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【短課】越南果凍之美

課程資訊
  • 課程學群:綠色公民課程學程:綠色公民 社區經濟 社區營造
  • 課程類別:藝能 課程編號:1071T80293GCE
  • 指導教師:阮紅女
  • 課程期間:2018-05-18 ~ 2018-06-22 共計 6 週
  • 上課時間:每周五晚上19:00 ~ 21:30
  • 地點:天台(如何去?)
總價1250元(含以下費用)
課程費:1000元場地費:200元
冷氣費:50元器材費:0元
材料書本費:依課程需要保證金:0元
保險費:0元
課程簡介
果凍花是最近超夯的課程,果凍花製作分主體、花雕和基底,食材講求天然,每個步驟務必小心翼翼。是一種享受藝術,它不限年齡與學歷,一個透明的果凍經過您的巧手後,會成為一個讓人又驚又喜的作品,真的很希望與您一起創造新的果凍花。
教學方式
課程講授、課程影片、實作、分組報告
學員條件
喜歡果凍花,有興趣跟想嚐試著都歡迎。
成績評量
視上課態度及課程成果展現
學員自備
蒟蒻果凍粉+針筒數支+花樣工具組 初階工具費:300(蒟蒻粉等食材費另計) 電磁爐一台
費用說明
課程費:1000元
場地費:200元
冷氣費:50元
材料書本費:依課程需要
課 表
週次 主題 說明
1 課程簡介與示範、果凍花初階練習-蓮花 第一節課程,我們一起來認識果凍花,學習挑選優質安全的材料。 實作:蓮花
2 果凍花初階練習--向日葵 三重的代表花-向日葵,人們稱它為「太陽花」,隨太陽迴繞的花,象徵三重地區人們有一顆如太陽般明朗、快樂的心。實作:向日葵。
3 果凍花初階練習-指定的花樣練習 經過兩次的課程你學會了嗎?是不是還有些小技巧不熟悉?或是配色上還需要調整?讓我們透過簡單的實做測驗囉!從老師指定的花型去挑戰。實作:指定花型
4 果凍花初階練習-自訂花漾練習 牡丹花、波斯菊、野玫瑰,哪種花才是你的最愛呢? 讓我們一起用果凍做出你最愛的花,再送給你最新愛的人吧! 實作:自訂花型
5 果動畫初階練習-玫瑰花 玫瑰花是愛情之花,與美於一身,既是美神的化身,又溶進了愛神的血液。現代人都喜歡用玫瑰花去表達自己真摯純潔的愛,並把它作為愛情的信物。 實作: 玫瑰
6 成果展現 自由發揮想做的果凍花,自己煮果凍帶來,發揮自己的想法做出美麗又動人作品,請大家說一下上課的心得。
9 公民週 全校共同課程,由講師帶領全班參加。
18 成果展 成果發表-將配合三重藝文祭或歲末感恩園遊會展出